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超特大ジャンボ うなぎの蒲焼2尾(660g)
¥4,800
超特大ジャンボうなぎの蒲焼 普通サイズで1尾165gのところ、このうなぎの蒲焼は1尾330gと超ビックサイズとなっております。他で類を見ない大きさとなっており、弊社が営業する市場食堂では、大変な人気となっております。この回は2尾セットでお届けさせて頂きます。 本商品は中国産となっておりますが日本原産のジャポニカ種を使用しています。 税込みで¥4800の超お得価格になります。 要冷凍商品です。お届け後は速やかに冷凍庫で保管してください。
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骨なし無添加塩サバ切身60g×20枚(4枚入り5セット)
¥4,320
ごはんのお供やお弁当に。骨なし無添加の塩サバです。 お魚嫌いのお子様にも喜ばれています。 脂が程よく乗ったノルウェー産のサバを使用しています。 (まれに小骨が混じる場合がございます。ご了承下さい)
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骨なし無添加銀シャケ切身50g×16枚(4枚入り4セット)
¥4,320
ごはんのお供や、お弁当に骨なし無添加の銀シャケです。 お魚嫌いのお子様にも喜ばれています。 チリ産の銀シャケを使用しています。 (まれに小骨が混じっている場合があります。ご了承下さい)
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蒲鉾セット
¥3,402
たこ天3枚 いか天3枚 かに足蒲鉾2枚 はも天1枚 はも蒲鉾3枚 全国各地から厳選され取り寄せた蒲鉾、練り製品を詰め合わせ致しました。 蒲鉾セットで美味しいおつまみタイムを楽しもう。厳選された魚の素材から作られた、贅沢で風味豊かな蒲鉾が詰まったセットです。一つ一つ手作りで丁寧に仕上げられた蒲鉾は、弾力があり食べ応えも十分。コリコリとした食感と旨みが口いっぱいに広がります。お酒のお供にもぴったりで、家族や友人との楽しい時間を盛り上げます。贈り物にも最適な蒲鉾セットは、お中元やお歳暮などの特別なシーンにもおすすめです。真心こめて作った蒲鉾の数々を、心を込めてお届けいたします。 ※写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。
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鯨ジャーキー
¥756
SOLD OUT
鯨食に馴染みの薄い若い世代の方にも受け入れて頂けるよう 醬油味をベースにニンニクやブラックペッパーをきかせ味付 けにも工夫致しました。 また、製造方法についても昔ながらの作業手順や天日干しに こだわり、手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げています。
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鮮魚セット(小)
¥5,562
その日に水揚げされた旬の鮮魚を目利の担当者が厳選し その日の内に箱詰め、発送致します。 黒潮で育った天然の魚の味をご賞味下さい。 料亭・割烹料理店などの業務筋にも喜ばれています。 *下処理等は行っておりません。
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鮮魚セット(大)
¥10,962
その日に水揚げされた旬の鮮魚を目利の担当者が厳選し その日の内に箱詰め、発送致します。 黒潮で育った天然の魚の味をご賞味下さい。 料亭・割烹料理店などの業務筋にも喜ばれています。 *下処理等は行っておりません。
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ミンク鯨 赤身
¥6,696
SOLD OUT
新鮮な柔らかいミンク鯨の赤身を厳選し、使いやすいサク状に 真空個包装致しました。 柔らかい身が色々な料理に適しています。
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厳選素材でつくった西京漬ギフトセット
¥4,482
ご飯にも日本酒にも合う絶品の西京漬です。 ≪厳選素材でつくった西京漬けのこだわり≫ 【素材に絶対の自信】 素材に使う「まぐろ」「かじき」は、延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。目利きの仲買人が選んだ一品をさらに厳選して使用します。 「ぶり」は、国産・天然にこだわり、地元の漁港等で水揚げされたものの中から、上質で脂の乗ったものだけを選びます。 【調味料にもこだわる】 新鮮な素材にあわせる味噌にもこだわりがあります。 さらに、この味噌に新宮市にある老舗地酒メーカーである『尾崎酒造』の「本醸造・太平洋」をブレンドし、何度も吟味を重ねながら西京漬の「素」を完成させました。 【魚の旨みを引き出す】 長年培ってきた魚の目利きとしての勘を活かし、「まぐろ」「かじき」「ぶり」によって漬込み時間を調整します。魚ごとに味噌の浸透度が違うため、最高の状態を見極め、最大限に旨みを引き出しているのです。こうして完成する西京漬は、ご飯はもちろん、日本酒にもよくあいます。塩分も独自製法により通常の半分である5%に抑えることで、健康面にも配慮しています。 内容量:まぐろ(70g×2)、かじき(70g×1)、ぶり(70g×2) ※全て天然素材となっており、近年漁獲量が減っているため素材確保に時間がかかっている状態です。 発送に時間がかかる場合がございます。ご了承お願い致します。
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生メバチマグロ(ブロック販売)1kg
¥6,642
内容量:1Kg 和歌山県那智勝浦産の生メバチマグロです。 メバチマグロは赤身が鮮やかでもっちりとした食感が特徴のマグロです。 和歌山県那智勝浦漁港は生マグロ水揚げ日本有数の漁港です。 一度も冷凍されていない新鮮なお刺身をぜひ、食卓で味わって頂きたいです。 ※商品は冷蔵のみの発送となりますので、お客様のご都合のよい到着日時を電話にて、お問い合わせさせて頂きます。
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生メバチマグロ(ブロック販売)500g
¥3,402
内容量:500g 和歌山県那智勝浦産の生メバチマグロです。 メバチマグロは赤身が鮮やかでもっちりとした食感が特徴のマグロです。 和歌山県那智勝浦漁港は生マグロ水揚げ日本有数の漁港です。 一度も冷凍されていない新鮮なお刺身をぜひ、食卓で味わって頂きたいです。 ※商品は冷蔵のみの発送となりますので、お客様のご都合のよい到着日時を電話にて、お問い合わせさせて頂きます。
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アジ 丸干し
¥2,376
SOLD OUT
内容量:1.5kg 三重県産のアジを使用。南紀州では定番の一品!
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アジ ひらき
¥3,456
内容量:18枚 長崎産のアジを使用、ほど良い脂乗りで人気商品!
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アジ みりん干
¥3,456
内容量:32枚 長崎県産のアジで脂の乗りが良いです。 焼きたてはもちろんの事、冷めても美味しく召し上がれます。
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うつぼ 揚げ煮
¥972
内容量:90g
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イラギ みりん干
¥3,996
内容量:1kg
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さんま丸干し
¥5,076
SOLD OUT
内容量:20本
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鯨ハム
¥648
SOLD OUT
内容量:100g